ОдељакИме
9Хранљива вредност намирница (беланчевине, масти) - ТЕСТ 1
Хранљива вредност намирница (масти, угљени хидрати, минералне материје) - ТЕСТ 2
Хранљива вредност намирница (минералне материје, вода) - ТЕСТ 3
Витамини, микробиолошке карактеристике намирница - ТЕСТ 4
Микробиолошке карактеристике намирница, бактерије, квасци, плесни - ТЕСТ 5
Квалитет прехрамбених производа, хигијенско-техничка заштита - ТЕСТ 6