Прехрамбена технологија IIВоће
11. ВОЋЕПод воћем се подразумевају плодови самониклих и гајених биљака које се користе у исхрани људи у свежем или прерађеном стању. Воће садржи многе састојке неопходне за рад и развој организма, зато је незаменљива и корисна намирница која се мора користити редовно у довољним количинама (300г) у свакодневној исхрани.  |